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Browsing by author Simões, Elsa

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4-Apr-2015Characterization of instrumental and sensory quality of papaya ‘Solo' and 'Local' produced in Santiago - Cape Verde and critical analysis on the importation of papayaSimões, Elsa; Santos, Ana Cristina; Lucas, Maria Raquel
16-Nov-2013IV Simpósio sobre a Segurança Alimentar e Nutricional e Desenvolvimento Sustentável no Âmbito da CPLPGonçalves, Clarimundo; Vicente, Adelina; Teixeira, Arilde; Chantre, Osvaldo; Lekhrajmal, Diva; Furtado, Clara; Monteiro, Carlos; Serruto, Alayde; Fortes, Gracinda; Santos, Ana; Monteiro, Deolinda; Alfama, Patrícia; Simões, Elsa
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