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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10961/5052

Title: O Festival de Atum enquanto evento gastronómico:Propostas de linhas orientadoras para o desenvolvimento do festival de Atum em São Nicolau
Authors: Soares, Gianny
Keywords: Eventos
impactos
gastronomia
linhas orientadoras
festival de Atum
cultura
Issue date: 9-Dec-2019
Abstract: A realização de eventos tem vindo a ser encarada como uma das formas mais importantes de manifestações turísticas em todo mundo, sendo que essa prática permite gerar uma dinâmica económica sustentável, nas localidades onde são realizados. Sendo assim, este trabalho tem por objetivo fazer uma análise do festival de atum em São Nicolau e apresentar um conjunto de linhas orientadoras para o desenvolvimento deste festival. Para dar uma resposta coerente á problemática em estudo foi necessário fazer um levantamento bibliográfico de artigos científicos relacionados com o tema, começando pela caracterização dos eventos, tipologias e impactos que esses possam ter na localidade onde são realizados. Em seguida, foi necessário a investigação de boas práticas de outros eventos realizados noutros lugares a nível mundial, com o intuito de analisar os aspetos que possam encaixar na realidade do evento em estudo. Com os resultados obtidos pode-se constatar que o festival de atum na ilha de São Nicolau tem todas as condições para se tornar num evento de grande dimensão, proporcionando oportunidades, tanto económicas mas também cultural e social, para a população local, bem como para os órgãos que fazem parte da localidade e que complementam o evento.
URI: http://hdl.handle.net/10961/5052
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